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水果茶、纯果汁、包装水销量增长迅速尼尔森1

2021-04-15 07:01

  原标题:水果茶、纯果汁、包装水销量增长迅速,尼尔森15张PPT让你一览食业新趋势!

  今天(12月21日)下午,尼尔森进行了一场网络直播会,尼尔森中国区销售绩效及渠道策略总监鲁云林,从新消费、新零售、新生态、新营销等角度全面复盘2017中国市场,让厂商在2018年找到应对新变化的方法。

  2017年中国经济稳中向好,消费持续拉动经济增长,2017年前9个月消费对GDP的贡献达65%,逐年上升。

  市场变化仍在加速,2007年的前100强品牌有54个已经消失在2017年的市场。

  消费新生代崛起,90后、00后占据更多消费者开支并且他们更愿意尝试新品。

  2016年消费品市场诞生了2.5万多个新品,但有70%在一年半中就消失了,新品存活率更低。

  新生代消费者三大特点:彰显自我、女性崛起、超级消费,厂商要从这三方面赢取新生代消费。

  消费升级在各产业仍是推动引擎,35%消费者愿意为食品饮料花费更多的钱,人数排在各产业之首。

  健康意识改变了人们对食品饮料的购买习惯,水果茶、纯果汁、包装水销量增长迅速,口香糖、低浓度果汁增长放缓。

  集成型门店、升级杂食店、无人店成新零售代表,近一半厂商和零售商的CEO认为新零售将改变行业。

  营销的三大趋势:营销生态向移动端转移、营销内容切合年轻群体兴趣(如热门IP),大数据监测提升广告效果